Come risparmiare gas in cucina venerdì 6 settembre 2013

Il risparmio energetico è all'ordine del giorno nelle famiglie italiane sottomesse dalla crisi, e saper utilizzare nel migliore dei modi possibile i fornelli può aiutarci a ridurre, anche del 20% la nostra spesa per quanto riguarda la bolletta del gas, oltre a ridurre l'inquinamento globale. Utilizzare infatti nel modo sbagliato i nostri fornelli genera uno spreco di energia che non solo ricade sul nostro portafoglio e quindi sulla nostra economia domestica ma anche sull'aria che respiriamo, che si riempie senza motivo di tossine. In questa breve guida aiuteremo dunque la lettrice, o il lettore che si adopera tra i fornelli, a trovare i modi più semplici per cuocere le proprie pietanze risparmiando gas.

Vediamo quindi come risparmiare gas in cucina. Un primo accorgimento riguarda l'utilizzo del forno. Per cuocere in maniera ottimale, e in poco tempo, il forno deve avere un sistema di ventilazione interna che serve a cuocere il cibo in maniera uniforme e nella metà del tempo. Se non si possiede un forno del genere è consigliabile comprarne uno, in modo da poter risparmiare notevolmente sulla bolletta. Un altro accorgimento è quello di cuocere sempre utilizzando i coperchi. le pentole senza coperchio impiegano il doppio del tempo per far bollire l'acqua e questo genera un assurdo consumo di energia che può invece essere risparmiata.

È anche importante calcolare bene l'acqua da utilizzare, in quanto se mettiamo nella pentola più acqua del dovuto impiegheremo più tempo per farla bollire e questo ci farà consumare più gas. Un ulteriore consiglio riguarda quello di spegnere il fornello di cottura qualche minuto prima della cottura dell'alimento, lasciando che l'acqua calda, o la padella ormai bollente continuino da soli la cottura senza bisogno di ulteriore induzione di calore. In questa maniera risparmierete sul gas e preserverete l'ambiente da un'inquinamento sciocco e senza senso.
©  RIPRODUZIONE RISERVATA

Christian  Vannozzi - vedi tutti gli articoli di Christian  Vannozzi

Se ti è piaciuto l'articolo Diventa fan Clicca su

Condividilo su:

Torna alla pagina precedente

Come risparmiare gas in cucina venerdì 6 settembre 2013

Il risparmio energetico è all'ordine del giorno nelle famiglie italiane sottomesse dalla crisi, e saper utilizzare nel migliore dei modi possibile i fornelli può aiutarci a ridurre, anche del 20% la nostra spesa per quanto riguarda la bolletta del gas, oltre a ridurre l'inquinamento globale. Utilizzare infatti nel modo sbagliato i nostri fornelli genera uno spreco di energia che non solo ricade sul nostro portafoglio e quindi sulla nostra economia domestica ma anche sull'aria che respiriamo, che si riempie senza motivo di tossine. In questa breve guida aiuteremo dunque la lettrice, o il lettore che si adopera tra i fornelli, a trovare i modi più semplici per cuocere le proprie pietanze risparmiando gas.

Vediamo quindi come risparmiare gas in cucina. Un primo accorgimento riguarda l'utilizzo del forno. Per cuocere in maniera ottimale, e in poco tempo, il forno deve avere un sistema di ventilazione interna che serve a cuocere il cibo in maniera uniforme e nella metà del tempo. Se non si possiede un forno del genere è consigliabile comprarne uno, in modo da poter risparmiare notevolmente sulla bolletta. Un altro accorgimento è quello di cuocere sempre utilizzando i coperchi. le pentole senza coperchio impiegano il doppio del tempo per far bollire l'acqua e questo genera un assurdo consumo di energia che può invece essere risparmiata.

È anche importante calcolare bene l'acqua da utilizzare, in quanto se mettiamo nella pentola più acqua del dovuto impiegheremo più tempo per farla bollire e questo ci farà consumare più gas. Un ulteriore consiglio riguarda quello di spegnere il fornello di cottura qualche minuto prima della cottura dell'alimento, lasciando che l'acqua calda, o la padella ormai bollente continuino da soli la cottura senza bisogno di ulteriore induzione di calore. In questa maniera risparmierete sul gas e preserverete l'ambiente da un'inquinamento sciocco e senza senso.
©  RIPRODUZIONE RISERVATA

Christian  Vannozzi - vedi tutti gli articoli di Christian  Vannozzi

Se ti è piaciuto l'articolo Diventa fan Clicca su

Condividilo su:

Torna alla pagina precedente