Salute

Star bene per godere dei piaceri della casa e del giardino e della vita in generale. I consigli per cercare di stare sempre in forma, seguendo un corretto stile di vita ed una sana alimentazione, senza tralasciare ovviamente anche un po' di sana attività fisica.
Saper cogliere i segnali che l'organismo manda per avvisare che c'è qualcosa che non funziona per il verso giusto, sapere quando è il caso di rivolgersi al proprio medico, saper affrontare nel modo corretto i malanni di stagione.
Sono semplici cose che aiutano a star bene e a prevenire i malanni, anche quelli più seri.





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I grassi vegetali e la degenerazione della specie. frecce lunedì 2 settembre 2013

Associare i grassi vegetali alla degenerazione della specie umana? Qualcuno di voi penserà ad una provocazione, un azzardo pubblicitario e sensazionalista. Inizio quindi subito col condividere con voi il senso del titolo dell'articolo. Diversi anni fa mi imbattei nei libri della dottoressa Kousmine: senza mezze parole viene usato il vocabolo “degenerazione” per divulgare cosa ........

A dieta si, ma con l'anima della cuoca frecce domenica 1 settembre 2013

Trovare tempo per cucinare al giorno d'oggi è un vero lusso. Lo imparo a mie spese ogni volta che un nuovo paziente viene da me per farsi suggerire una dieta. Eppure ci sono buoni, anzi buonissimi motivi per dedicare quotidianamente del tempo a sè, per il proprio benessere. É grazie alla pratica clinica che il mio camice bianco da dottoressa in dietetica e il cappello della cuoca si sovrappongono ........

I carboidrati: basta demonizzarli! frecce venerdì 30 agosto 2013

Quanti di voi avranno sentito dire almeno una volta dal vicino di casa o dall’amica: “ho iniziato la dieta: da oggi niente pane e pasta!”. I carboidrati, nello scenario collettivo, sono visti come i demoni della dieta; ed a contribuire a questo pensiero ci sono le innumerevoli diete proposte in tv, sui giornali e da alcuni professionisti che escludono il loro consumo. Ma non c’è niente di più ........

La salute inizia a tavola: Il "Piattto sano" frecce mercoledì 28 agosto 2013

In quanti vorrebbero ogni giorno sulla propria tavola il piatto ideale per seguire un’alimentazione corretta e soprattutto varia ed equilibrata? Il "piatto sano" è uno schema creato da esperti in nutrizione della Harvard School of Public Health, che spiega graficamente, in modo esplicativo ed immediato, quale deve essere la composizione di un pasto sano e bilanciato. Si tratta di alcune ........

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Ricetta del giorno
Risotto al pesto di rucola
Tagliate a fettine sottili lo scalogno e mettetelo nell'olio in una pentola. Fatelo rosolare a fiamma viva e, non appena diventa dorato, aggiungete il ....
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Curare il giradito - domenica 15 settembre 2013
Il giradito è un’infezione molto comune tra chi ha il vizio di rosicchiarsi unghie e pellicine. Il giradito, compare solitamente intorno all’unghia e raramente attorno al polpastrello. Infatti, l’asportazione delle pellicine, porta al sanguinamento ........

Se la dieta non fa per voi, ecco la facile regola delle 5 P - giovedì 19 settembre 2013
Se la dieta non fa per voi, ecco la facile regola delle 5 P. Spesso si pensa che per mantenersi in forma occorra togliere drasticamente qualcosa dall'alimentazione! Falso! Come già saprete una delle cose più importanti è non eccedere mai con nessun ........

Eliminare i porri - martedì 24 dicembre 2013
Eliminare i porri è un’operazione molto delicata che va fatta subito non appena fanno la loro comparsa. I porri sono escrescenze antiestetiche che compaiono principalmente su mani, viso ed in altre zone del corpo. La causa della loro comparsa ........

Alzheimer, prevenirlo con l’alimentazione - lunedì 24 novembre 2014

Alzheimer, prevenirlo con l’alimentazione, la strada giusta per allontanare il rischio di quella che è una delle più drammatiche patologie degenerative del sistema nervoso. Si dice sempre che si è quel che si mangia, affermazione che  ........

Tumori e stile di vita. Non tutti sanno che ….. - martedì 15 aprile 2014

Tumori e stile di vita. Non tutti sanno che l’alimentazione e lo stile di vita sono i fattori che maggiormente determinano il rischio di ammalarsi di un tumore, e anche se lo sanno, spesso  si lasciano tentare dai piaceri della ........



Ricetta del giorno
Caponata di verdure
Scolare e sciacquare i capperi sotto acqua corrente. Lavare le melanzane, eliminare il picciolo e ridurle a dadini non troppo piccoli. Eliminare i piccioli ....



Salute

Star bene per godere dei piaceri della casa e del giardino e della vita in generale. I consigli per cercare di stare sempre in forma, seguendo un corretto stile di vita ed una sana alimentazione, senza tralasciare ovviamente anche un po' di sana attività fisica.
Saper cogliere i segnali che l'organismo manda per avvisare che c'è qualcosa che non funziona per il verso giusto, sapere quando è il caso di rivolgersi al proprio medico, saper affrontare nel modo corretto i malanni di stagione.
Sono semplici cose che aiutano a star bene e a prevenire i malanni, anche quelli più seri.






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I grassi vegetali e la degenerazione della specie. frecce lunedì 2 settembre 2013

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A dieta si, ma con l'anima della cuoca frecce domenica 1 settembre 2013

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I carboidrati: basta demonizzarli! frecce venerdì 30 agosto 2013

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La salute inizia a tavola: Il "Piattto sano" frecce mercoledì 28 agosto 2013

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