Cucina Vino Bianco Rosato Rosso Ricette

Astrologia
 
Meteo


Articoli più letti

Vino e sessualità - martedì 10 settembre 2013
Chi diventa rosso alzi la mano e spenga il pc! E non sto parlando di naso rosso che si ha eccedendo nel bere il vino, ma di “rossore” legato all’argomento vino e sessualità che vorrei affrontare in questo mio articoletto. Quindi chi proprio ........

Il vino. Piccola guida all’acquisto - lunedì 31 dicembre 2012

Il problema dell’acquisto del vino pone tutta una serie di interrogativi e questioni che potrebbero ai più superficiali sembrare del tutto insignificanti, mentre invece non è affatto così. Luogo d’acquisto, come, quando, in che quantità, sono ........

Sauternes, il vino con la muffa - martedì 8 ottobre 2013
Il Sauternes-Barsac, è un vino francese prodotto con uve “botritizzate”, cioè infavate dalla muffa nobile, la zona vocata per questa particolarissima produzione è la Dordogna, una regione del Bordeaux, tra la grande selva delle Landes e la riva ........

Vendemmia 2013, qualità e quantità soddisfano i viticoltori italiani - lunedì 30 settembre 2013
Esultano i viticoltori: dopo le ultime due stagioni non certo soddisfacenti sia dal punto di vista qualitativo che quantitativo, quest’anno la vendemmia si preannuncia ottima e (a meno di capricci del tempo dell’ultima ora, tipo piogge torrenziali ........

Il Nero d'Avola in cucina - sabato 13 dicembre 2014

Con l’avvicinarsi delle feste natalizie, per chi è appassionato di vini potrebbe risultare utile conoscere le potenzialità del Nero D’Avola in cucina. Questo vino siciliano può essere tranquillamente degustato oppure utilizzato come valido ........

Ricetta del giorno
Bavarese alla frutta
Fate ammorbidire in acqua fredda per circa 20 minuti i fogli di gelatina, metteteli senza strizzarli in un tegame nel quale aggiungete un bicchiere di ....
Articoli redazionali

La Contessa di “Camaldoli” - giovedì 13 marzo 2014

C’è un luogo magico in cui il tempo sembra fermarsi, in cui le papille gustative sembrano essere spinte  a degustare con maggior consapevolezza qualche specialità partenopea o a inebriarsi con vini pregiati, per via della posizione surreale ........

Il cioccolato diventa arte da Antica Cioccolateria napoletana - lunedì 11 novembre 2013

« Alla fine, Charlie Bucket aveva ottenuto una fabbrica di cioccolato. Ma Willy Wonka aveva ottenuto una cosa anche migliore: una famiglia. E una cosa era assolutamente certa: la vita non era mai stata più dolce. » : questa ........




Trovati 6 to 10 of 24
First Previous Next Last  

Barbera Colli Tortonesi DOC   freccette lunedì 7 ottobre 2013

La Barbera Colli Tortonesi Doc,rigorosamente al femminile,  era fino a pochi decenni fa un comunissimo vino da tavola, senza infamia e senza lode, oggi ha raggiunto livelli qualitativi altissimi, la sua produzione si estende sulle colline vitate intorno alla città di Tortona. Il vitigno Barbera è molto generoso, produce grappoli ....

Vino rosso. Fonte di eterna giovinezza?   freccette mercoledì 2 ottobre 2013

Da molto tempo si ritiene che il vino, in particolare quello rosso, abbia delle proprietà benefiche sulla nostra salute. La conferma scientifica arriva dagli ultimi studi che evidenziano come un complesso di sostanze presenti nella buccia dei chicchi di uva abbia forti effetti anti-età, oltre a svolgere un’azione positiva sulla salute. Insomma ....

Bottiglie di vino: le dimensioni contano?   freccette lunedì 30 settembre 2013

Sono sicura, visto l'argomento, che se invece di parlare di bottiglie di vino, la stessa domanda fosse stata fatta per altri generi, per esempio...per esempio...uhm uhm..chissà perché non mi viene in mente al momento un altro esempio ;

Scherzi e battutine a parte, parlare di misure e forme delle bottiglie di vino potrebbe ....

Vendemmia 2013, qualità e quantità soddisfano i viticoltori italiani   freccette lunedì 30 settembre 2013

Esultano i viticoltori: dopo le ultime due stagioni non certo soddisfacenti sia dal punto di vista qualitativo che quantitativo, quest’anno la vendemmia si preannuncia ottima e (a meno di capricci del tempo dell’ultima ora, tipo piogge torrenziali e grandinate) la qualità del vino dovrebbe essere di assoluto livello. “Il clima favorevole – spiega ....

Vino e cioccolata: all'attacco!   freccette venerdì 27 settembre 2013

Si avvicina la stagione fredda.. Golosi del cioccolato all'attacco! Avete mai provato ad unire cioccolata e vino? Ciò che vorrei proporvi di fare è proprio questo “connubio”, quando, per esempio, siete soli soletti, sul divano a guardare la tv, oppure col vostro computer, comodi comodi, con accanto un bel pezzetto di cioccolata a tenervi ....

Records 6 to 10 of 24
First Previous Next Last