Articolo Benessere Salute
Depurare e drenare freccedomenica 22 settembre 2013      


Tutte le donne e gli uomini che seguono i propri cambiamenti corporei, si trovano di fronte al problema comune delle bucce d'arancia e dei filetti di cellulite: per contrastarli si provano tecniche di ogni colore e forma, arrivando al risultato effettivo molto raramente. Anche in questo caso, la salute vien dal piatto, e con le varie ricerche sono venuti alla luce degli alimenti amici proprio per contrastare questi tipi di difetti: radicchio, carote, carciofi, finocchio, lattuga, asparagi, bietole, ananas e cetrioli, tutti alimenti utili per liberare l'organismo dalle tossine e dalle scorie. Vediamo le proprietà dei principali alimenti elencati:
  • ananas: ricco di enzimi naturali, l'ananas è utile nel trattamento sintomatico delle turbe digestive. La bromelina, sostanza di tipo enzimatico in esso contenuta, riduce notevolmente le sostanze ad azione infiammatoria e vaso-costrittiva, esercitando quindi un'azione anti-infiammatoria, riducendo la stasi nei tessuti e favorendo il miglioramento della cosiddetta "buccia d'arancia";
  • carciofo: questo agisce sul miglioramento della bile, aumentando le funzionalità del fegato; associato all'Ananas, favorisce il trattamento dell'insufficienza digestiva. Dal gusto amaro e un po' sgradevole, va usato con cautela nei portatori di calcoli renali;
  • carota: il betacarotene, abbondante in frutta e verdura, viene anche rinominato come provitamina A: la vitamina A è indispensabile per il benessere delle mucose e delle membrane degli organi interni, aiuta nella formazione e nel mantenimento dei tessuti ed ha azione anti-infiammatoria per i fenomeni che colpiscono l'apparato digerente, respiratorio, urinario e genitale; previene l'invecchiamento e mantiene la pelle morbida e sana, favorendone l'abbronzatura. Ha un'ottima azione preventiva anche per quanto riguarda l'apparato visivo;
  • finocchio: ricco di proprietà terapeutiche, il finocchio è in grado di ridurre le disfunzioni intestinali e di modularne le contrazioni, portando, quindi, ad un rilassamento della muscolatura (ha una sorta di potere visivo sgonfiante);
  • mirtillo: ricco di sostanze con proprietà antiossidante e protettive dei capillari sanguigni e della retina, il mirtillo svolge un'azione diuretica e disinfettante delle vie urinarie; ne è consigliato l'allontanamento in gravidanza.
Oltre a dei corretti alimenti è bene associare anche liquidi che incrementino l'attività di ripristino del peso forma: liquido migliore non può essere che il tè verde, i cui polifenoli sono antagonisti dei radicali liberi, svolgendo quindi un'azione antiossidante con un gusto molto sofisticato; l'uso prolungato, ma non l'abuso, di tale liquido, favorisce l'azione dimagrante. Può provocare tachicardia, per questo è bene assumerlo al mattino durante la colazione e non dopo il primo pomeriggio. ©  RIPRODUZIONE RISERVATA

Marta  Panatta - vedi tutti gli articoli di Marta  Panatta



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Ricetta del giorno
Frittata con pecorino toscano e pistacchi
Iniziare con lo sgusciare i pistacchi, tritarli sul tagliere con il coltello e metterli da parte.
Rompere le uova in una ciotola, unire sale, ....
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Ricetta del giorno
Caponata di verdure
Scolare e sciacquare i capperi sotto acqua corrente. Lavare le melanzane, eliminare il picciolo e ridurle a dadini non troppo piccoli. Eliminare i piccioli ....



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Depurare e drenare freccedomenica 22 settembre 2013      

Tutte le donne e gli uomini che seguono i propri cambiamenti corporei, si trovano di fronte al problema comune delle bucce d'arancia e dei filetti di cellulite: per contrastarli si provano tecniche di ogni colore e forma, arrivando al risultato effettivo molto raramente. Anche in questo caso, la salute vien dal piatto, e con le varie ricerche sono venuti alla luce degli alimenti amici proprio per contrastare questi tipi di difetti: radicchio, carote, carciofi, finocchio, lattuga, asparagi, bietole, ananas e cetrioli, tutti alimenti utili per liberare l'organismo dalle tossine e dalle scorie. Vediamo le proprietà dei principali alimenti elencati:
  • ananas: ricco di enzimi naturali, l'ananas è utile nel trattamento sintomatico delle turbe digestive. La bromelina, sostanza di tipo enzimatico in esso contenuta, riduce notevolmente le sostanze ad azione infiammatoria e vaso-costrittiva, esercitando quindi un'azione anti-infiammatoria, riducendo la stasi nei tessuti e favorendo il miglioramento della cosiddetta "buccia d'arancia";
  • carciofo: questo agisce sul miglioramento della bile, aumentando le funzionalità del fegato; associato all'Ananas, favorisce il trattamento dell'insufficienza digestiva. Dal gusto amaro e un po' sgradevole, va usato con cautela nei portatori di calcoli renali;
  • carota: il betacarotene, abbondante in frutta e verdura, viene anche rinominato come provitamina A: la vitamina A è indispensabile per il benessere delle mucose e delle membrane degli organi interni, aiuta nella formazione e nel mantenimento dei tessuti ed ha azione anti-infiammatoria per i fenomeni che colpiscono l'apparato digerente, respiratorio, urinario e genitale; previene l'invecchiamento e mantiene la pelle morbida e sana, favorendone l'abbronzatura. Ha un'ottima azione preventiva anche per quanto riguarda l'apparato visivo;
  • finocchio: ricco di proprietà terapeutiche, il finocchio è in grado di ridurre le disfunzioni intestinali e di modularne le contrazioni, portando, quindi, ad un rilassamento della muscolatura (ha una sorta di potere visivo sgonfiante);
  • mirtillo: ricco di sostanze con proprietà antiossidante e protettive dei capillari sanguigni e della retina, il mirtillo svolge un'azione diuretica e disinfettante delle vie urinarie; ne è consigliato l'allontanamento in gravidanza.
Oltre a dei corretti alimenti è bene associare anche liquidi che incrementino l'attività di ripristino del peso forma: liquido migliore non può essere che il tè verde, i cui polifenoli sono antagonisti dei radicali liberi, svolgendo quindi un'azione antiossidante con un gusto molto sofisticato; l'uso prolungato, ma non l'abuso, di tale liquido, favorisce l'azione dimagrante. Può provocare tachicardia, per questo è bene assumerlo al mattino durante la colazione e non dopo il primo pomeriggio. ©  RIPRODUZIONE RISERVATA

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