Articolo Salute Sana alimentazione
Tè verde, benefici e controindicazioni freccevenerdì 15 gennaio 2016      


Tè verde, proprietà, benefici e controindicazioni, tutto ciò che c’è da sapere su questa bevanda sempre più amata ed utilizzata. Questo tipo di tè, ottenuto dalle foglie della Camellia Sinensis, è sottoposto ad una particolare lavorazione, per cui le foglie non subiscono ossidazione. Il tè, originario della Cina, coltivato ormai praticamente su tutto il pianeta, è stato consumato per secoli ovunque e, specificamente il tè verde, il secondo tipo di tè più consumato in assoluto. Ricco di numerose eccellenti proprietà, ha anche delle controindicazioni, per cui è meglio fare chiarezza sull’argomento.

Il tè verde contiene una gran quantità di sostanze ottime per l’organismo e, nello specifico, polifenoli, flavonoidi, tannini, catechine, minerali, amminoacidi e vitamine del gruppo B. Tutte queste sostanze conferiscono al tè verde proprietà antiossidanti, perfette per contrastare i radicali liberi responsabili dell’invecchiamento cellulare, dimagranti, drenanti, in grado quindi di contrastare anche la ritenzione idrica e di conseguenza la cellulite, antinfiammatorie, antitumorali, depurative e diuretiche. Insomma il tè verde può essere considerato un vero amico della salute.

I benefici che derivano da tutte le proprietà appena elencate sono molteplici. Innanzi tutto, come già detto, combatte i radicali liberi, i responsabili dell’invecchiamento cellulare. Grazie ai polifenoli, presenti in gran quantità, il tè verde previene malattie cardiovascolari e neurodegenerative quali il Parkinson e l’Alzheimer, previene i tumori, grazie anche alle proprietà antinfiammatorie, e combatte l’arteriosclerosi. Ma non è tutto, perché sembra che svolga una azione benefica contro cancro ed epatite, abbassa i livelli di glucosio nel sangue, contrasta il diabete di tipo 2 e riduce lo stress. Infine è in grado di dare una sveglia ad un metabolismo un po’ pigro, e questo aiuta a bruciare più calorie.

Ma come ogni alimento anche il tè verde ha delle controindicazioni, in particolar modo se il suo consumo è eccessivo. Dal momento che contiene caffeina e teina, due sostanze eccitanti, se assunto in quantità eccessiva può essere causa di pressione alta, insonnia, irritabilità e aritmia, così come, sempre se consumato troppo spesso, potrebbe determinare una diuresi eccessiva. Infine, per chi soffre di insonnia è sconsigliato il tè verde nelle ore serali.

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Il tè verde contiene una gran quantità di sostanze ottime per l’organismo e, nello specifico, polifenoli, flavonoidi, tannini, catechine, minerali, amminoacidi e vitamine del gruppo B. Tutte queste sostanze conferiscono al tè verde proprietà antiossidanti, perfette per contrastare i radicali liberi responsabili dell’invecchiamento cellulare, dimagranti, drenanti, in grado quindi di contrastare anche la ritenzione idrica e di conseguenza la cellulite, antinfiammatorie, antitumorali, depurative e diuretiche. Insomma il tè verde può essere considerato un vero amico della salute.

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Ma come ogni alimento anche il tè verde ha delle controindicazioni, in particolar modo se il suo consumo è eccessivo. Dal momento che contiene caffeina e teina, due sostanze eccitanti, se assunto in quantità eccessiva può essere causa di pressione alta, insonnia, irritabilità e aritmia, così come, sempre se consumato troppo spesso, potrebbe determinare una diuresi eccessiva. Infine, per chi soffre di insonnia è sconsigliato il tè verde nelle ore serali.

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